Vinte Vinte Chocolate conquistou oito medalhas nos Academy of Chocolate Awards

A Vinte Vinte Chocolate, empresa sediada no Museu do Chocolate do WOW, conquistou oito medalhas na edição deste ano dos Academy of Chocolate Awards.

Foram cinco galardões de prata que laurearam a tablete da gama Fusion, de chocolate 58% cacau com menta, da gama Intensity, o chocolate negro com 100% cacau do Peru e, ainda, três chocolates de edição limitada: o chocolate negro com 65% cacau de Madagáscar, o chocolate negro com 70% de Madagáscar e o chocolate negro com 75% do Peru.

Relativamente às medalhas de bronze, foram atribuídas três edições limitadas, nomeadamente os chocolates negros com 100% cacau de Madagáscar, com 75% de Madagáscar e com 85% do Peru. 

Desde 2021 a Vinte Vinte já conquistou três medalhas de ouro, 14 de prata e 19 de bronze. O mestre chocolateiro, Pedro Araújo, refere que “este percurso traduz uma afirmação consistente da Vinte Vinte no panorama internacional do chocolate de bean-to-bar. O reconhecimento reflete o trabalho rigoroso desenvolvido com cacaus de origens como Peru, Madagáscar, México e República Dominicana, celebrando a diversidade, a identidade e a excelência que definem a marca”.

Fotografia: WOW